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蔥油餅 餡餅 水煎包 適用 (三玉版)
材料:
中粉 600 -- 1. 入盆
熱開水300 塩少許-- 2. 捍麵棍拌
冷水 150-- 3.
作法:
冷-- 不燙手-- 揉-- 三光-- 醒
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- Sep 11 Tue 2007 00:48
中式麵糰
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