close
冬天到了吃什麼好呢?喝碗熱熱的雞湯最好!昨晚心血來潮跑去市場買了二隻大雞腿,準備來燉雞湯給孩子們喝囉~
我準備的材料很簡單:
大雞腿肉2隻 + 香菇 + 干貝 + 黃蓍 + 紅棗 + 當歸(一小片就好)
先將所以材料洗乾淨,雞肉用熱水煮過去血水,再度洗乾淨後加入所以材料及水, 放入大同電鍋,外鍋一量米杯的水,壓下去就等著熱呼呼的雞湯上桌囉,上桌前我有加了一些塩提味,嗯~ 湯頭真的不錯喔!
如果是大人口味可以加些米酒及薑,不過我是為了家裡的那二個寶貝準備的,所以就不加了。
全站熱搜