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南瓜戚風蛋糕(附配方)
朋友要來醫院找我
點菜說想吃南瓜蛋糕
因為她說沒看我做過
好吧~
姐今天就來做一波
栗子南瓜蒸熟連皮打成泥
沒有一滴水
少油少糖配方
結果朋友才說她走外科訓練3個月瘦了7公斤
沒時間吃飯
聽了真心疼
早知道應該幫她做高脂高糖蛋糕
讓她長點肉才是......
#品諭
#品諭
南瓜戚風6吋×3顆
燙麵法
液體油60克
低粉150克
南瓜泥150克
蛋黃9顆
蛋白9顆
糖120克
190/150 10分鐘劃線
150/150 35分鐘
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