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幸福手作 【香甜蒸烤栗子】
秋 真的來了
冷冷的溫度
市場也開始販售糖炒栗子

下班後到菜攤買青菜
瞥見那一方框裡
有著秋天滋味的果子
滿心歡喜
買了一小袋回家
大大顆飽滿的栗子
真是迷人

洗乾淨後放進電鍋蒸熟
拿刀劃出利落的刀痕
250度烤箱烤10分鐘
漂亮的裂痕

這時
要趁熱撥開吃
栗子的美味與甜味
全在口中散發
不需任何調味

BJ4
冷冷的天
就是要吃熱熱的栗子

 

2014糖烤栗子

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