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幸福手作坊 海苔大變身 【海苔杏仁夾心片】
前幾天吃到市售的海苔杏仁夾心片 海苔片裡夾著堅果 真的好搭 想到家裡還有做壽司的海苔片 隨手打2顆雞蛋取蛋白 加點塩和糖(我另外加了香蒜胡椒粉) 加入60克杏仁片及20克白芝麻 全部喇喇a 平均舖在2大片海苔片上 再蓋上2大片海苔 翻面
150度烤5分鐘後 取出剪成方便拿取的大小 再續烤10分鐘放涼裝袋 隔天海苔回潮變軟 再送烤箱烤到杏仁片金黃 海苔片也會變得酥脆 完成~
Jenny媽媽的哥倆好一對寶
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