幸福手作坊 海苔大變身
【海苔杏仁夾心片】
前幾天吃到市售的海苔杏仁夾心片
海苔片裡夾著堅果
真的好搭
想到家裡還有做壽司的海苔片
隨手打2顆雞蛋取蛋白
加點塩和糖(我另外加了香蒜胡椒粉)
加入60克杏仁片及20克白芝麻
全部喇喇a
平均舖在2大片海苔片上
再蓋上2大片海苔
翻面
150度烤5分鐘後
取出剪成方便拿取的大小
再續烤10分鐘放涼裝袋
隔天海苔回潮變軟
再送烤箱烤到杏仁片金黃
海苔片也會變得酥脆
完成~
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