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材料
豬絞肉 + 豆渣 + 蛋白少許 + 醬油 + 醬油膏 + 吐司1片撕碎 + 胡椒粉1小包
作法
將上項材料充份攪拌勻入煎鍋煎熟, 即完成!
今天早上拿這個漢堡排烤一下夾吐司、水煮蛋、蕃茄,給大小寶和老爺吃,大家都覺得不錯吃, 我自己試吃了一小口, 好香! 值得推薦~ 下次豆渣不用再丟掉了~ 哈哈~
漢堡排一定要煎到"赤赤”才會香＆好吃
這是小寶幫的忙
滋滋滋，肥油都逼出來囉～
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- Oct 14 Tue 2008 10:56
黃豆渣再利用之"漢堡排"
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