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白吐司 1000*1


製作材料


高粉500g  鹽2小匙  糖70-80g  奶粉 2大匙  酵母8g  奶油50g or 橄欖油 50g  鮮奶280 g or 水280 or 水200+2顆蛋



 


 


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水280~300 奶油 60克  鹽 7克 高筋麵粉 500克 奶粉 25克 糖 60克 乾酵母 10克


 


 


鮮奶吐司(煉乳吐司)
材料:
高筋麵粉500克..煉乳100克..鮮奶280克..鹽4克..細砂糖40克..奶油80克..酵母8克..


 


 

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