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白吐司 1000*1
製作材料
高粉500g 鹽2小匙 糖70-80g 奶粉 2大匙 酵母8g 奶油50g or 橄欖油 50g 鮮奶280 g or 水280 or 水200+2顆蛋
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水280~300 奶油 60克 鹽 7克 高筋麵粉 500克 奶粉 25克 糖 60克 乾酵母 10克
鮮奶吐司(煉乳吐司)
材料:
高筋麵粉500克..煉乳100克..鮮奶280克..鹽4克..細砂糖40克..奶油80克..酵母8克..
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