<滿滿心意>
2015.04.19
早上八點
睡夢中老爺開心的叫醒Jenny
像個孩子般的愉悅
(這是為人妻子才能看到的一面)
拿著他特別摘回來的新鮮野生桑椹送給Jenny
這小小一袋桑椹
卻是滿滿心意
這桑椹顏色真美
一顆顆果實黑的發亮
讓人陶醉
洗乾淨後加點糖
小火慢慢煮出果膠
最後放入一片吉利丁片
心意滿滿的桑椹果醬完成
酸酸甜甜
搭水果茶或麵包都很棒!!
可惜只能做一罐果醬的量
水果重:糖= 2:1
完成前加入1片吉利丁片
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