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前一陣子和老爺到三芝走走

看到店家現炒花生

真是心動

不過風景區的東西

通常都會加價不加量

勤勞僕實的Jenny想想

還是回家自己炒吧

果不然100元的生花生

炒15分鐘就有2倍量的鹽炒花生

重點是我的花生有洗過喔!!

炒好的花生

分裝成2袋

1袋自家吃

1袋送去給公婆吃

公公十分喜歡這一味喔~

  

材料:
鹽:花生=1:1

作法:
1 花生洗淨瀝乾備用

2 炒鍋炒熱鹽後放入花生,中火不斷翻炒

3 過程約15分鐘花生變色即可關火

4 以網篩過濾鹽巴後, 放涼裝入密封袋保存。

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