(文教部鄭主任最近與全院同仁分享的一則新知)
約翰‧霍普金斯大學醫院 / 最新發表對癌細胞的新知
1. 每一個人體內本來就都有癌細胞，這些癌細胞除非數量增長到數億個以上，在一般的標準檢驗都不會顯出。當醫生告訴癌症病人說：「治療後沒有癌細胞了」時，指的是癌細胞的數量不足以顯示而已。
2. 當人的免疫系統夠強時會摧毀癌細胞，使其無法增生繁殖而成腫瘤。
3. 如果人有癌症，表示這人營養失調。原因可能有：先天性、環境、食物、生活方式等等。
4. 改變飲食內容、方式，能增強免疫系統。
5. 化學療法會毒殺快速生長的癌細胞，也會殺死快速生長的健康細胞，包括骨髓細胞、胃腸道細胞，損害器官（肝、腎、肺、心等）。
6. 放射治療在殺死癌細胞時，也燒傷健康細胞，損害組織、器官。(放)
7. 一開始化療、放療可以減小腫瘤，但長期使用則無法再破壞腫瘤。
8. 當化療、放療造成體內累積過多毒素時，免疫系統會妥協或被摧毀；這時會使人罹患各式各樣的併發症。
9. 化療、放療會使癌細胞產生突變，結果就產生抗性，變的更難摧毀。外科手術有時會使癌細胞擴散到其他部位。
10. 使癌細胞挨餓是一個治療方法，不要供給癌細胞增生需要的營養。
11. 癌細胞的營養需求：
A. 糖。糖是癌細胞最好的養分，但是代糖如NutraSweet, Equal, Spoonful等，是 Aspartame（人工甘味劑）對人體有害的，最好以天然代替品，例如小量蜂蜜Manuka honey或是molasses（糖蜜）。海鹽好過一般食鹽。
B. 牛奶會在腸胃道產生黏液，可以促生癌細胞；未加糖的豆漿可餓死癌細胞。
C. 癌細胞喜歡酸性環境，魚比肉好，少量的雞比豬牛好。
D. 80%的新鮮蔬菜與果汁、全榖、種子、堅果及少量水果，可製造鹼性環境。20%煮熟的食物，包括豆子。每天飲用新鮮蔬果汁（包含豆芽），吃2~3次生菜。
E. 避開咖啡、茶、巧克力。可飲用綠茶。淨化或過濾水，不要用蒸餾水。
12. 肉類蛋白質不易消化，留在腸道的未消化肉類會腐化產生毒素。
13. 免疫系統（IP6, Flor-ssence, Essiac, anti-oxidants, vitamins, minerals, EFAs etc.）可使體內的殺手細胞摧毀癌細胞。Vitamin E造成opoptosis（細胞凋零），銷毀體內不要的細胞。
14. 癌症是肉體與心靈的疾病，積極、正面的精神可以避免癌細胞生長，生氣、不原諒、苦澀造成體內壓力及酸性。試著有愛、原諒的精神，放鬆享受生活。
15. 每天運動，多作深呼吸，促進氧氣利用。氧氣療法是新理念。
16. 日常生活注意事項：
A. 不用塑膠容器微波 No plastic containers in micro.
B. 水瓶不冷凍No water bottles in freezer.
C. 微波不用保鮮膜No plastic wrap in microwave.
D. 微波加熱食物時一定要使用玻璃器皿。以免生成dioxin（戴奧辛）。
E. 像電視餐、速食麵和湯等，必須由包裝器倒至玻璃或陶瓷器皿才加熱。
【注】「約翰‧霍普金斯大學醫院」連續十七年被列為全美最佳醫院。
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