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1000 * 1
材料:
高粉 500 + 奶粉30 + 蛋 2顆 + 鮮奶油 200 + 糖70 + 塩6 + 酵母 9
抺茶粉 20 紅豆不限
筆記
160度 38分鐘 (20全 + 10上 + 8全) 成品顏色-上黑下美
麵包機麵糰
快速麵糰 *2 + 一般麵糰 * 1 = 1小時50分鐘
整型後發酵 1 小時, 模內麵糰8.5分滿
心得：口感很不錯! 像極了市售吐司, 但它拿在手上不油, 只是顏色不討喜~
上黑下美
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