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昨天小妹去costco，託她幫我買了一包茭白荀，一大包九十元，品質很不錯，早上拿來烤一烤，全家人一人發一根，大家啃食剛烤出來的茭白荀，對兒子和老公來說，這是第一次茭白荀整隻啃，烤過的茭白荀鎖住了原味，十分鮮甜，撒上一些塩粒，甜度再升級。
材料：
茭白荀數隻、塩少許
作法：
1. 茭白荀洗淨不去皮丟入烤箱，烤到表皮有點烤焦的樣子即可取出。
2. 待涼，去皮撒上塩粒，就可以吃囉！！
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- May 01 Sat 2010 09:17
輕食 - 烤茭白荀
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