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昨天小妹去costco,託她幫我買了一包茭白荀,一大包九十元,品質很不錯,早上拿來烤一烤,全家人一人發一根,大家啃食剛烤出來的茭白荀,對兒子和老公來說,這是第一次茭白荀整隻啃,烤過的茭白荀鎖住了原味,十分鮮甜,撒上一些塩粒,甜度再升級。


 


材料:


茭白荀數隻、塩少許


 


作法:


1. 茭白荀洗淨不去皮丟入烤箱,烤到表皮有點烤焦的樣子即可取出。


 


2. 待涼,去皮撒上塩粒,就可以吃囉!!


 









 

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