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材料：
中粉 3 杯 糖 2/3 杯 泡打粉 2 小匙 蘇打粉2 小匙 鹽 1 小匙
蛋 2 個 牛奶或豆漿 1 杯 沙拉油 1/2 杯 切碎蘋果丁 2 杯
表面材料：少許胡桃
以上材料全數攪勻即可入模型進烤箱，150度20分鐘，這是道十分簡單快速的一道點心喔～
配方來自小熊的格子 http://www.wretch.cc/blog/ikai123/12320702
後記：
好友Janey給我一個很好的feedback --> 這款蛋糕很適合加入香蕉泥。
這個提議太好了，我老是說不出這款蛋糕的口感像什麼，它介在發糕與蛋糕之間，沒錯它就像香蕉蛋糕的口感，同時加入蘋果丁和香蕉泥，營養加分喔～
首先放入蛋、奶、油
再加入粉類
攪勻後放入蘋果丁
入烤模，擺上核桃裝飾一下
可愛的小蛋糕出爐囉～
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