close

 



材料


 


麵糰:高粉4杯 + 糖4大匙 + 塩少許 + 酵母1 3/4茶匙 +奶粉3大匙+ 豆漿(水或牛奶皆可)320 cc + 液體油4大匙


 


內餡:起士片5片+火腿片6片


 


頂層:pizza絲


 


 


作法:


 


1. 除油脂外,全數入麵包機打勻,再加入油脂,打到出筋後靜置發酵1小時


 


2. 發酵好的麵糰整型,桿成一大長方型,將起士1分為4均勻擺上,再擺上火腿片,將麵糰捲成毛巾蛋糕狀即可放入吐司模做最後發酵。


 


3. 最後發酵時間約60分鐘,發到吐司模七分高,預熱烤箱190度10分鐘。


 


4. 入烤箱前將麵糰表面撒上pizza絲,190度烤45分鐘,大功告成。


 


真的好香好好吃喔!!


 


 











 

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 Jenny 的頭像
    Jenny

    Jenny媽媽的哥倆好一對寶

    Jenny 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()