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金黃色的麵糰來做什麼麵包好呢？好像應該做克林姆麵包的感覺，可是我想做鹹麵包，就做鮪魚麵包好囉。鮪魚中有很多DHA可以讓小朋友頭好壯壯，洋蔥裡也有很充份的鈣質，雞蛋當然是蛋白質囉，感覺這款麵包真是營養厚。
麵糰材料：
高筋麵粉400克、低筋麵粉100克、糖80克、 酵母10克、水275cc、液體油40克、地瓜120克
內餡：
水煮蛋、洋蔥丁、鮪魚、美乃滋、蒜香黑胡椒塩
表面裝飾：
雞蛋1顆+1大匙水
作法：
1. 將麵糰材料全數入麵包機打20分鐘，放置發酵1小時。
2. 取80克麵糰滾圓、整型後包入雞蛋鮪魚餡，發酵至二倍大。
3. 發酵好的麵糰表面刷上雞蛋水。
4. 入烤箱190度，20分鐘。
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