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在醫院負責醫學教育行政工作的Jenny,主要工作為醫學生訓練之課程安排,課程中最有意思的是醫學人文討論課程,這堂課是在醫學生醫學知識與技能訓練之外,更重要的內在層面的省思。


每週Jenny都要詢問醫學生週五將與教授們討論的題目為何? 學生們將實習生活中與病人或家屬互動,所產生的矛盾,或該如何幫助病人在非醫療層面的問題(身心靈),這裡面沒有對或錯,沒有標準答案,但郤有許多深層的思考在裡面。


本週學生們想討論的題目是小三,不是要討論如何預防小三,而是當病人的主要照顧者是小三時,如遇到需做重大醫療決定時,或醫師要做病情告知時,小三在法律上是否有權利知道或做決定? 


生命最終時,陪伴在身邊的照顧者,到底是原配與子女多?還是小三多呢?我不知道,也不想知道。


當對方在感情上,心裡接受了另外一個人,背叛了彼此之間的信任關係,那原配對他而言只剩下責任,沒有感情的婚姻是不會幸福的,如果還理智,愛他就讓他自由,也放自己自由吧,早早結束這樣的婚姻關係,千萬不要被小三,影響了自己往後的生活。當然,如果有天對方生病了,或者走到生命終了時,請小三好好照顧,不需聯絡,謝謝。 


學生要討論的小三問題,討論結果到底會是什麼呢?等我知道了,再上來聊。


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隔夜種:高筋麵粉105g、低筋麵粉45g、水150g、酵母0.5g


 


主麵糰:高筋麵粉245g、低筋麵粉105g、麥芽精1g、糖5g、鹽10g、水175g、酵母5g、隔夜種300g


 


作法:


1. 前一晚先將隔夜種材料全數拌勻,冰到冰箱。


2. 將已發酵的隔夜種從冰箱取出,加入主麵糰的材料,放到麵包機打二十分鐘。


3. 取出打好的麵糰,分割成100克一糰,滾圓,靜置二十分鐘。


4. 將麵糰整型。


5. 表面噴水,等待發酵成二倍大(約需1.5小時)。


6. 烤箱預熱十分鐘,入烤箱前麵糰再噴水,160度烤18-20分鐘即可。 


 


 



 








 




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