Jenny媽媽的哥倆好一對寶

二個月沒有上格子發文了，先來清清蜘蛛網。

懶了好長一段時間沒有碰烤箱，直到上週老爺回台休假，才勉強打了一顆戚風給老爺解解饞，其他時間Jenny大都在空轉中。轉啊轉啊轉的，上個月彷彿是生病般，整個人從頭到腳都不對勁，掛了門診量了血壓，130/80已接近高血壓初期。

老爺回來這幾天，我好像又恢復了原本的健康，但前天老爺又到大陸去工作，我與二個孩子相處，那生病感又開始了，昨天孩子惹我生氣，今天人又不舒服了，一量血壓又升高了。

或許我該學習放下，不聽，不看，不管，但這樣做是否又會再教養出下一個X少爺呢？不論是我或社會都無法承受這樣的結果，現在的我只能祈求老天爺給我更多的智慧與家裡那二個火爆浪子相處。

影音檔請參考楊桃文化　http://www.skybake.com/teaching.asp

第14頁香草海綿蛋糕

全蛋海綿蛋糕(8吋模)　配方來自http://www.wretch.cc/blog/cllinbaby/15105938

材料:

全蛋5顆、砂糖120克、鮮奶32克、液體油37克、低筋麵粉105克..

作法:

1. 烤箱預熱170度..粉類均過篩。

2. 全蛋放入攪拌盆中，加入細砂糖，一開始以快速攪打至澎發後再以慢速打到蛋液出現明顯紋路即可。

3.加入過篩後的粉類以低速攪拌均勻後。

4. 取少許麵糊液與鮮奶及油拌勻，倒入麵糊和勻，倒入模型中，輕敲幾下送進烤箱。

4. 160度烘烤35分即可，出爐後立刻倒扣，冷卻後再脫模。