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好吃的三角飯糰
這是今天早上做給我家二個孩子吃的早餐, 配上一杯牛奶, 真是太好吃了~
早上一共做了五顆三角飯糰, 大寶二顆、小寶二顆、媽咪自己一顆。
接下來就要看圖說故事囉!!
這是托Janey幫我們買的三角飯糰專用海苔, 50片340元。
裡面長這樣~
全部材料都備妥了, 我準備了龍蝦沙拉、水煮蛋切片、素肉鬆、白飯、標籤紙、飯糰模、湯匙。
這是拌了三島香鬆的飯。
取出一片海苔, 有字的面朝下, 放上三角模型。
請準備一大一小的湯匙各一隻, 大湯匙挖飯, 小湯匙壓平, 重點是小湯匙前面的圓弧, 正好搭配三角模的三個角, 在壓飯時有很大的幫助。
要像這樣把飯壓的有點緊又不太緊的感覺。
鋪料囉~ 先來一層素肉鬆。
再來一片水煮蛋。
接著是好吃的龍蝦沙拉, 請注意! 料不可以放的太多, 以免上層的飯太薄, 不好脫模!!
上層的飯將它壓整齊。
脫模的要訣來囉, 使用小湯匙將三個角各別輕輕壓一下, 同時將三角模往上提起。
順利的脫好模了, 接下來是包裝工作上場.....
照著圖樣將它折來折去。
折好後一手壓著飯糰, 一手撕貼紙。
將貼紙準確的貼上, 即完成美味的三角飯糰DIY~
這是飯糰的正面照。
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