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肉鬆小月餅-食譜成品照片.jpg

中秋節快到 想做點鹹甜的小月餅 冰箱裡翻一翻 來做肉鬆餡的月餅吧~

鹹甜鹹甜 真好吃  

18顆

油皮 180 克
油酥180克
豆沙 200 克
肉鬆120克
奶油 40 克
蛋黃 2 顆
白芝麻 少許
步驟
豆沙+肉鬆+奶油拌勻, 油酥皮20克包入內餡20克
表面插洞, 刷蛋黃, 180度烤20分鐘

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肉鬆小月餅-食譜步驟-1-照片.jpg

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