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停不下來的小點心
綜合堅果雪Q餅
裡面有多種堅果
南瓜子、杏仁片、核桃
一大把蔓越莓
搭上鹹香的奇福餅乾
一整個美味大升級
特別為了這小點心
買了封口機
這才發現封口機真好用
希望收到禮物的那位朋友會喜歡
85克奶油+170克綿花糖+85克奶粉做糖
堅果類210克+蔓越莓60克+奇福餅乾350克
作法請自行上網打“Q餅”2字，有好多人分享喔！
Tip：
我耍了心機在這小點心上喔！蔓越莓沒加進去糖裡一起攪，我塑好型趁熱舖在表面，這樣切起來會很漂亮，切之前我有拿到冰箱冰硬再切。
煮糖的鍋子要大一些, 糖煮好後先把堅果和餅乾倒入鍋子裡大略拌一拌, 接著倒入大的耐熱塑膠袋, 戴隔熱手套不停的按壓到均勻, 再塑成長方型, 拿桿麵棍桿平均厚度即可。
若沒很快吃完， 天氣熱，建議冰冷藏，要吃時放室溫10分鐘再吃
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