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今天颱風天
往年休颱風假
Jenny總是在辦公室輪值
這次總算是勇敢的表達
該輪其他同事來了吧!!
於是得到了休假一天
除了和孩子們打掃家裡外
還烤了不少麵包
順道做這好久沒做的桂圓核桃馬芬
這款蛋糕的作法十分簡單
只要取一只鍋子將所有材料丟進去喇喇ㄟ
就可以準備進烤箱了
但..... 為什麼不常做呢?
秘密就是這道點心
大爆卡
高油高糖
好吃是好吃
但不適合常常吃啦!!
桂圓核桃蛋糕 2010.1.9製作
配方 12顆 180度烤25分鐘
1. 桂圓100克+養樂多100克
2. 蛋3顆＋糖20克＋油150cc+黑糖80克＋低筋麵粉180克＋泡打粉1/2小匙
3. 核桃80克
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