close
這道烤魚很有趣喔~ 它是將整條魚立起來烤,是前二天同事跟我分享的作法,很方便,也快速,大寶看了滿頭疑問,直說:媽妳在幹嘛?
首先,先做調味,取一個小碗,倒入義式香料粉、香蒜粉、黑胡椒粒、塩、液體油拌勻。
接著處理魚,魚表面切數刀,肚子塞入捏成球狀的鋁鉑紙,將魚立起置入烤盤,刷上調味料,200度烤20分鐘,即可。
試吃時間:
這魚烤的滋滋聲響,表皮烤的有點酥酥的,魚肉整體鹹香好吃,有淡淡的義式香料的香味,孩子們和我都很喜愛,忙碌的媽媽們可以好好利用烤箱加以變化就是不同口味的烤魚囉~
全站熱搜
留言列表