Jenny媽媽的哥倆好一對寶

妹妹在Line裡傳了牛軋餅的照片來，她十分肯定的留言說”最近好流行，妳應該會做，而且妳做的應該更好吃!"

這麼看重姐姐我，我上網查了些資料，再加上之前在外面逛街時買了一盒來試試口味，差不多知道是什麼了，心裡又在盤算做牛軋糖的材料家裡都有時，在Juling的格子裡看到了棉花糖夾心餅乾的做法，這比我用麥芽糖去做內餡簡易太多了，怎能不來試試呢?

詳細作法請參考Juling的網站，Juling將整個過程做了詳細的解說喔!!

我稍稍的變動了一下配方：

材料:  棉花糖 130g    無鹽奶油 60g    奶粉 80g   糖 10g    薑黃粉3g 　蘇打餅乾

我先將所有的材料放入微波爐微40秒，取出快速拌勻，接著隔水加熱，讓內餡保持温度，這樣包餡時方便許多，提醒想做的朋友，內餡不需太多，否則會爆漿喔!!

等一下我家哥哥夜自習回來有好吃的點心吃囉!!

昨晚我要睡覺時，哥哥來我房間膩在我身邊說好久沒跟我聊天了，他講了快半個小時，接著我跟哥哥說”很晚了，媽媽要休息了！”他有點難過的跟我說他在家的時間沒幾年，可能再三年就要到外面去讀大學，求學結束，可能也在外工作或結婚，我們母子能這樣相處的時間就剩下這樣短短的幾年。我內心的OS是要基測的孩子是不是特別的憂愁＆感性呢?　於是我又讓他在我房裡再講半小時。