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上個月我的好朋友小英和suyu去逛烘培展,小英來電說她想買攪拌機,我也託小英幫我一起訂購一台,Jenny沒有買過攪拌機的經驗,過去這幾十年都是用麵包機打麵糰,沒有辦法給小英什麼好的建議,只能速速上網查詢各網友的使用經驗,這台士邦攪拌機好評不少,於是就下單了。
有網友在格子上提到此攪拌機的有些配件是鋁合金材質,可以加價改成不锈鋼,當然要加價囉,這機器可是要做各式麵點給我心愛的家人和朋友們吃的,豈可使用鋁合金,萬一使用久了鋁合金掉落到麵糰,害家人得老人痴呆症,就是我的不好了!!
這二天試用機器,感覺很棒,麵糰很細緻,這是麵包機做不到的,但有個小小的問題,在展場小英詢問可以打多少的麵粉,業務回覆1公斤麵粉,but經我試用後,若是要做饅頭麵糰確實是可以打到1公斤麵粉,但若是要打麵包麵糰,需用到2速,則只能打500克麵粉,再多機器就會晃動了。
這台機器約27公斤,謝謝老爺辛苦的從B1警衛室爬樓梯幫我搬上來,辛苦囉,我會做好吃的麵包回報你的。
( 含防護網, 烘培展賣價是 13500,我們加價 1500 把兩個攪拌器換成不鏽鋼,這樣總價 15000 廠商折扣500給我們, 14500買到攪拌機)
士邦機械 04-24917585
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