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岩燒起士羅宋麵包❤❤
一個熱量破表
美味無敵的羅宋麵包
奶油香氣和抹醬香氣香噴噴
超邪惡的
小朋友的最愛
土鳳梨奶香牛角麵包 80克*15顆
中筋麵粉700克
糖120克
鹽3克
乾酵母5克
蛋2個
無鹽奶油150克
白美娜100克
水80克
三光
鬆弛15分鐘
三桿三折
分割成80克麵糰
內餡10克
整型成牛角狀
發酵50分
表面刷全蛋液或蛋黃加少許奶水
上火220下200烤12分鐘
淋上無水奶油
再烤6分鐘
托斯卡尼麵包
抺醬材料:
鮮奶油 80克
糖 10克
起司片4片
無鹽奶油 20g
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