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【玫瑰果醬戚風蛋糕&酵母鬆餅】
謝謝老朋友送的香港文華東方酒店玫瑰果醬
Jenny做了健康的酵母鬆餅
搭配玫瑰果醬與熱奶鐵
香味實在迷人
今晚突發奇想的
將果醬加入戚風蛋糕麵糊裡
烤焙時陣陣蛋糕香傳來
裡面有淡淡玫瑰味
真是幸福美好
新春烤箱開工大吉
玫瑰果醬戚風蛋糕 9吋*2
蛋白12顆、糖140克、白醋少許
蛋黃12顆、糖80克、牛奶200克、玫瑰果醬50克、油100克、低筋麵粉200克、玉米粉40克
170度烤65分鐘
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