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天氣漸漸轉涼
越來越有秋天的味道
下班後到市場做例行性的採買
看到了新鮮的黑木耳
好心動
買了一小袋回家
坊間現在可是很流行黑木耳露
前一陣子Mindy買了好幾瓶送我
我全讓老爺帶去公司喝
他也滿喜歡的
黑木耳的營養價值高於白木耳
其中富含膳食纖維可以幫助腸胃蠕動
能有助於解決便祕症狀
也有助於保護腸胃、美容養顏與強化免疫能力
不過在食用禁忌方面
因為黑木耳具有活血功效
故女性需注意避免在生理期食用。
材料:
黑木耳120克、紅棗5顆
黑糖少許
作法:
1. 將黑木耳與紅棗切碎放入豆漿機加水到上水位線開啟"濃湯"模式
2. 完成後加入少許黑糖調味即可。
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