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夏天熱呼呼的廚房裡

最難為媽媽們了 

當然懶人媽媽Jenny

自有好辦法

煮一大鍋有肉又有菜的麻油湯

搭配麵線或白飯都OK

煮這一餐

媽媽只待在廚房不到20分鐘

全家吃的又飽又開心

接下來收拾的清洗工作

當然是交給二個孩子囉!

我家工作可是配好好的。

 

腰子一副川燙泡冷水待用

炒鍋放麻油和薑片爆香

加水和米酒及杏包菇煮沸

再放高麗菜煮沸

接著下松阪豬肉煮到變色

再放腰子及少許鹽

湯沸騰就關火

完成。

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    Jenny

    Jenny媽媽的哥倆好一對寶

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