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夏天熱呼呼的廚房裡
最難為媽媽們了
當然懶人媽媽Jenny
自有好辦法
煮一大鍋有肉又有菜的麻油湯
搭配麵線或白飯都OK
煮這一餐
媽媽只待在廚房不到20分鐘
全家吃的又飽又開心
接下來收拾的清洗工作
當然是交給二個孩子囉!
我家工作可是配好好的。
腰子一副川燙泡冷水待用
炒鍋放麻油和薑片爆香
加水和米酒及杏包菇煮沸
再放高麗菜煮沸
接著下松阪豬肉煮到變色
再放腰子及少許鹽
湯沸騰就關火
完成。
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