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天氣涼涼又有點下雨
這樣的週末
Jenny沒有辦法出去騎腳踏車
於是就打起麵糰來
繼前二週我同學帶女兒來家裡做草莓蛋糕
Jenny買了一罐鮮奶油還剩許多
今天這麵包就是消耗鮮奶油的好配方喔!!
今天的配方是使用
布里歐土司 2條雙峰土司
材料：
冰牛奶……………170克
快發乾酵母………2小匙
高筋麵粉…………550克
無糖鮮奶油………170克
蛋……………………2個
細白砂糖……………60克
鹽……………1又1/3小匙
冰奶油………………60克
12兩土司模…………2個
蔥花餡：蔥花+胡椒塩+美乃滋+乳酪絲
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