前天做的 檸檬香蜂草冰，今天已經等不及拿來做皂了。拿了紙、筆算了算數學，這次做的是萬用皂一二三配方，配合300克的香蜂草冰，我用了50%的橄欖油，這塊皂將會很滋潤，很適合乾性皮膚的小寶，或家人冬天使用。
前天打的母乳皂，很快就trace了，而今天這鍋皂，已經打了一個小時，手都快扭到了，都還不trace，真是一鍋讓媽媽打的好辛苦的皂，最後只到達優酪乳狀我就入模了，我想應該還是會成功吧！！
今天做皂有拍過程記錄，請慢慢欣賞～
檸檬香蜂草皂 (1000克) INS 141
配方
椰子油 150g, 棕櫚油 300g, 橄欖油 450g
NaOH 130 g, 檸檬香蜂草冰 300 g
作法：
1. A鍋：將檸檬香蜂草冰置入鍋中，NaOH分數次慢慢放入，快速將二者攪拌均勻，混合後，靜置5分鐘，測量温度約42度。
2. B鍋：取另一鍋將全數油脂量好放入鍋中，加熱至30-45度。
3. 二鍋温度差異不到10度即可將A鍋分次加入B鍋，邊攪邊加，混合後的前30分鐘要不停的攪拌皂液，30分鐘後可以休息10分鐘，再繼續攪拌，皂液呈美乃滋狀且可以在表面劃8即可入模。
4. 第3天脫模，第5-7天切皂，接著晒皂4-8週（放通風處，不是真的拿到陽光下曝晒），待手工皂鹼度下降到8-9，完全皂化後就可以使用了。
5. 以上所有過程都需全程戴手套喔。
- 打皂日期：2011-06-26
- 脫膜日期：2011-06-28
- 熟成日期：2011-07-25
橄欖油--起泡度穩定、滋潤度高。
分為特級(Extra Virgin)、精製(Virgin)、純(Pure)。其中特級的經過過濾,有天然的果香及成分,顏色較濁，氣味較重,營養價值較高。含有天然維生素E及非皂化物成份，能促進皮膠原的增生，維護肌膚的緊緻與彈性，具有抗老功效能適度投紫外線功能,適合做面霜。
天然的皮膚保濕劑，製作的香皂會有淡淡的橄欖香味及淡淡的黃色，非常滋潤。但是皂化的時間也需要較久，橄欖皂的泡沫柔細但是不多。
含有保濕、保護及治癒皮膚的功能，是屬於軟性油脂。
椰子油--Trace速度快、起泡度高、滋潤度一般。
硬度高、容易起泡，且泡沫細緻濃密，唯一的缺點是容易使皮膚乾躁。只需佔全體油的20％以內就可發揮明顯的起泡效力，若洗臉皂則15 %即可。可做出洗淨力強、質地硬、顏色雪白且泡沫多的香皂。
棕櫚油--Trace速度快、起泡度穩定、滋潤度高。
加入棕櫚油可加速皂化時間，而且可使香皂增加硬度及其較不易溶化,讓皂更加紮實耐用，缺點則是不容易起泡，泡沫也不多。
棕櫚油亦是手工皂必備的油脂之一，可做出對皮膚溫和、清潔力好又堅硬、厚實的香皂，不過因為沒什麼泡沫，所以一般都搭配椰子油使用。建議用量10%～20%。
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