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令人迷戀的奶油香
加入了蘋果片
讓蛋糕輕爽許多
我承認這思維有它的矛盾在
但.....就是喜歡~
做了6顆【蘋果磅蛋糕】後
從一開始老爺說
"這蛋糕的油會沾手"
開始減油起
接著第二輪的增加蛋、減泡打粉
第三輪的減油、增加蛋、再減泡打粉
我的新配方版本定案
謝謝老爺贈送的8吋模
讓我多了一個8吋模
一次烤2顆蛋糕
滿足感大大提昇
8吋模*2 (奶油糖拌合法)
奶油350克、糖280克、蛋7顆、低粉300克、玉米粉100克、肉桂粉少許(喜歡的人可以多加些)、無铝泡打粉10、apple片(2顆)
180度45分鐘
這有原配方
http://fw41688.pixnet.net/blog/post/205989520-%E3%...
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