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暑期課輔8堂廚藝/烘焙課
在昨天畫下句點
第一堂 酥炸起士洋蔥圈×2
第二堂 烤玫瑰饅頭(簡易造型、進階造型)
第三堂 烤起士香腸馬鈴薯+馬鈴薯蛋沙拉佐吐司
第四堂 海苔麵包捲+奶油糖粒烤土司邊
孩子們年齡層從小一到小六
課程安排需多費心設計
有深有淺
高年級要讓他們做進階版才不無聊
低年級正好相反不能太複雜的工序
中年級則視孩子操作能力介於二者之間
孩子們的課
能動手做
是他們最喜愛的上課方式
開動試吃時
孩子們滿足、喜愛的表情
太吸引人
看著這些孩子
讓我回憶我自己孩子小時候
一起幫忙媽媽做菜、做烘焙的場景
今天有個孩子跟我說
"老師我吃開胃了!
突然覺得肚子好餓"
不是才吃完早餐嗎?
怎麼又餓了呢?
真的是太可愛了~
謝謝許老師的邀課
讓我有更多教學的經驗
這群孩子們天真可愛的笑容
與樂於學習的態度
將一直留在我心裡
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