星球酥.jpg

“星球酥”

這是我的強者朋友古仁政師傅取的名字

https://www.facebook.com/renzheng.gu

也是他出給Jenny的考題

Jenny想了3種包餡的方法

雖然不夠美
但也有3分像囉！
看著自己的作品
有種"醜醜水"（台語）的感覺
廚房太熱
油皮、油酥都軟趴趴
實在很難做出美美的作品
這月餅真的好可愛

古師傅的創意無人可敵。

 

紅色是紅麴粉

黃色是南瓜粉

 

星球酥2.jpg

星球酥3.jpg

星球酥4.jpg

星球酥5.jpg

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