《珍珠丸子》
小兒子說
"媽~妳可以幫我買1.5米杯的長糯米嗎？我們家政課要做糯米丸子"
1.5米杯我真的不好意思跟店家買啦！
於是媽媽買了1斤的長糯米
退了冷凍庫裡的絞肉
噹噹~
上菜囉!!
Jenny媽咪的珍珠丸。讚!
米要先泡水2小時
兒子請我備的料如下:
糯米1.5杯
太白粉100克 (我沒加)
豬絞肉600克
荸薺(去殼)7～8顆
蝦米少許
蔥末半杯
薑末半杯
蒸20分鐘
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- Mar 31 Thu 2016 14:18
珍珠丸子
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