民國九十六年九月二十七日上午,關渡國小全體四年級同學,一同撘上遊覽車前往位於新竹的麥克農莊,開始了一天的校外教學之旅.
麥克農莊是一個客家莊,那裡的活動完全充滿了客家文化的味道,讓我印象最深刻的活動是做紅龜粿,那裡的工作人員在我們到達之前已經幫我們把材料都準備好了,我們只需要把油塗在模子裡,然後將綠豆餡包入生粿,再把生粿平均壓入壽桃模子裡,最後再貼上號碼牌,之後就可以進入蒸籠囉!過不久,QQ的成品就呈現在我們眼前了,真是好吃極了!
還有很多有趣又好玩的活動,例如:焢窯.做粄條.做麻糬...等活動, 這是一個行程豐富且深具知識性的校外教學,讓我受益良多,我要推薦給我的親朋好友,請他們也到此一遊.
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